Course Curriculum
| TEMA 1. UTENSILIOS. | GRATIS | 00:15:00 | |
| TEMA 2. LIMPIEZA O PELADO DE LA PIEZA | 00:15:00 | ||
| TEMA 3. EL CORTE | 00:15:00 | ||
| TEMA 4. EL CORTE II | 00:10:00 | ||
| TEMA 5. EL CORTE III | 00:10:00 | ||
| TEMA 6. EL CORTE IV | 00:15:00 | ||
| TEMA 7. EL CORTE V | 00:15:00 | ||
| TEMA 8. EL CORTE VI | 00:10:00 | ||
| TEMA 9. EL CORTE VII | 00:10:00 | ||
| TEMA 10. EL CORTE VIII | 00:10:00 | ||
| TEMA 11. TEORÍA | 00:30:00 | ||
| EXAMEN CURSO JAMÓN | 00:25:00 |